Свадебный каравай. Встреча со свадебным караваем
«Каравай, каравай, кого любишь – выбирай!», - эта известная детсадовская именинная песенка вполне могла бы послужить гимном для, пожалуй, самого известного свадебного обряда. Ведь именно свадебный каравай является тем атрибутом, с помощью которого не только привечают новобрачных, но и определяют, кто в семье будет главенствовать.
Вообще же русский каравай испокон веков считается символом чистого и настоящего счастья – такого, которое и нужно всякой новоиспеченной семье. Кстати, раньше каравай счастьем напитывали в буквальном смысле слова, ни в коем случае не допуская к выпечке свадебной сдобы тех дам, в личной жизни которых что-то не заладилось. Мол, нечего своей дурной энергией хлеб питать!
Как сегодня на свадьбах делят свадебный торт, так раньше кусочком каравая наделяли всех без исключения гостей. Только вот если кремовый десерт съедается сразу и с большим аппетитом, то каравай считался на самом деле сильнейшим оберегом, а кусочек этого свадебного лакомства берегся в качестве амулета.
В наши дни сухие кусочки свадебных караваев никто не хранит и не берет с собой в дальние странствия или на сложные переговоры. Однако, встреча с караваем молодоженов, по-прежнему, является важной частью свадебной программы. И многие невесты не гнушаются соблюсти обычай и собственноручно вышить свадебный рушник, на котором и будет в торжественный момент находиться свадебный каравай. А те, для кого важно соблюсти исконный русский обычай еще и не забудут одарить свекровь со свекром специально к случаю вышитыми подарками.
Ну и, конечно, не обойтись в наши дни без традиционного синхронного откусывания каравая женихом и невестой. Ведь примета гласит, что тот, кто откусит больший кусок и станет главенствовать в семье. Проходит этот мини-конкурс обычно очень весело, под громкое скандирование группы поддержки жениха, а также со стороны невесты. Словом, обряд этот вполне красочный и динамичный.
И еще одна деталь: обычай предписывает встречать молодых с караваем в доме свекрови. Однако, сегодня многие после ЗАГСа отправляются на прогулку, а затем сразу на банкет. Так что встреча с караваем зачастую проходит перед входом в ресторан. Впрочем, ритуального значения каравая это отхождение от правил ничуть не умаляет. Так что, пеките каравай, и будет Вам счастье!
